Осень и зима – не повод отказываться от сочных шашлыков и ароматного дымка. Холодное время года накладывает свои особенности на приготовление пищи на мангале. Как продлить гриль-сезон, не повредив при этом оборудование? В этом материале разбираемся, как уберечь мангал от дождей и снега и не допустить появления ржавчины на нём.
Как не допустить появления ржавчины на мангале?
Ржавчина – злейший враг любого мангала. Но не стоит отчаиваться! При правильном уходе конструкция прослужит много лет. В первую очередь, оборудуйте мангал полимерным покрытием. Под ним уголь будет спрятан от осадков, а металл – защищён от коррозии.
После каждой готовки чистите мангал от золы и остатков пищи, удалите жир и почистите его щёткой с тёплой водой. Затем просушите конструкцию на свежем воздухе. Эти действия обезопасят защитный слой металла от повреждений. После использования убирайте мангал на хранение в сухое место.
Появилась ржавчина: как убрать?
Самый простой способ убрать ржавчину с мангала – использовать металлическую щётку. Однако она подходит для чистки только небольших очагов коррозии. Впрочем, более быстрая и эффективная чистка тоже возможна: для неё нужна шлифовальная машинка. Но в случае с ней требуется осторожность: случайно не повредите металл.
Есть и пара других путей – химических. От коррозии помогают лимонная кислота или уксус. Оба раствора необходимо нанести на проблемные участки и оставить на некоторое время. По его окончании остатки ржавчины будет легче протереть.
Что делать, если от мангала отошла краска?
Дефект можно устранить, закрасив облупившееся место термокраской. Но перед этим выполните несколько последовательных действий:
очистите мангал от остатков старой краски, ржавчины и грязи;
обезжирьте поверхность мангала с помощью растворителя или специального средства;
убедитесь, что проблемная поверхность мангала – сухая;
нанесите краску и вновь просушите поверхность.
Где приобрести надёжный мангал с защитой от осадков?
Надёжный и вместительный мангал к шашлычному сезону можно заказать в компании Svarshov* – у производителя изделий для дома и дачи. Там вы всегда сможете получить консультацию по любому изделию и воспользоваться сервисом «под ключ». Качество и удобство в использовании продукции гарантируются!
Связаться с компанией можно как по телефону 8-922-661-71-66, так и через группу во «ВКонтакте». Офис компании находится на Ленина, 2/1.