Доставка еды и обедов, Кафе
Эпицентром всего производства служит идея: не использовать полуфабрикаты, не использовать химическую продукцию (вкусоулучшители, красители и прочее).
Например, «говяжий фарш» не закупается готовым ПФ, поставщики привозят охлажденный крупный кусок говядины, далее мясо отправляется в разделочный цех, где его промывают, зачищают и перерабатывают, чтобы в дальнейшем упаковать на вакуумном станке и отправить в холодильную камеру. Такой же характер производства относится, практически, ко всему меню.