В состав команды любителей чая вошли подростки и представители Совета ветеранов. Само мероприятие стало возможным благодаря поддержке департамента агропромышленного комплекса ЯНАО и приурочено к Году детства на Ямале.
Руководитель и идейный вдохновитель «Первой Ямальской Чайной Мануфактуры» Наталья Котлярова познакомила гостей с тонкостями производства полезного терпкого напитка – травяного чая на основе кипрея узколистного (иван-чая) и северных ягод.
А во время мастер-класса его участники сами подготовили листья иван-чая к дальнейшей обработке.
«Первая Ямальская Чайная мануфактура», запущенная в качестве проекта пять лет назад, сегодня действует как экологичное, натуральное производство большой коллекции уникальных авторских купажей с северными дикоросами.
#пульсгорода #Лабытнанги #ГодДетства #Ямал