В горах Кабардино-Балкарии со 2 по 4 ноября пройдет трехдневный гастрономический фестиваль «Вкус Эльбруса». Мероприятие будет посвящено приготовлению и дегустации традиционных блюд кавказских народов.
Программа фестиваля включает несколько тематических площадок, интересных для всей семьи, с акцентом на национальную кухню и культурное многообразие Северного Кавказа. Посетители смогут попробовать местные блюда, передающиеся из поколения в поколение.
Развлекательная программа, окруженная уникальной природой Приэльбрусья, предлагает возможность отдохнуть на свежем воздухе, наслаждаясь осенними пейзажами. В предварительную программу фестиваля входят: несколько ресторанных концепций, гастрономические шоу и дегустации, выступления артистов, музыкантов и диджеев, интерактивные игры для детей, ярмарка сувениров и розыгрыши призов.
Напомним, фестиваль в 2023 году привлек более 13 ресторанов и 10000 гостей, с более чем 20 национальными блюдами и 10 мастер-классами на поляне Азау.