Санитарные врачи ищут в магазинах Красноярского края рыбные консервы с ботулотоксином

2024-12-20 08:31:31

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю проверяет местные магазины на наличие шпротов из партии с ботулотоксином.

18 декабря стало известно, что две жительницы Екатеринбурга заразились ботулизмом. Источником заражения стала партия шпрот торговой марки за «За Родину» одноимённого рыбзавода, изготовленная 13 сентября 2024 года. Наличие ботулотоксина в банках было подтверждено исследованием Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области.

В ходе первых проверок в Красноярском крае на прилавках магазинов консервов именно из этой партии не обнаружено. Сейчас рейды продолжаются. Такая продукция будет изъята из продажи.

Санитарные врачи призывают жителей внимательно смотреть на дату изготовления шпрот «За Родину» при покупке в магазине либо приобретённых ранее. Если они изготовлены 13 сентября 2024 года, употреблять их в пищу нельзя. Более того, о продукции следует сообщить в управление Роспотребнадзора по телефону 8 (391) 226-89-50.